История фестиваля
Участники
Пресс-центр
Партнеры
ЦДЛ
Адрес:
Поварская, 50
Телефон:
(495) 291-1515, (495) 290-1589
Шеф-повар:
Александр Попов и
Микеле Броджиони
ДЕГУСТАЦИОННЫIЙ СЕТ
Салат Парфе из фуа-гра и чечина
Этаже из бургундских улиток
Копченый угорь с овощным рататуем, сыром в лимонно-кардамоновом соусе
Горячие лесные ягоды «а ля рус»
Стоимость сета: 2205 руб.